Типовое решение: электрика в кафе

Задача

Кафе 80–250 м²: кухня с печами/ фритюром, вытяжка, зал с диммерами, бар, холод, касса, музыка, улица. Задача — разделить группы, чтобы фритюр не гасил музыку, а пар не убил розетки.

Кухня — влагозащита, отдельные линии на каждый ТЭН, вытяжка с частотником. Зал — тёплый свет, проходные, аварийное.

Решение

Этапы

1. ТЗ с технологом
   Список оборудования кухни, мощности, план зала.
2. Проект
   Однолинейка, группы, вентиляция, холод — смета.
3. Монтаж
   Кухня — в первую очередь, зал — сценарии света.
4. Сдача
   Протоколы, инструктаж, гарантия 3 года.

Сервис

Чистим контакты от жира раз в год, протягиваем, проверяем УЗО. Договор с НДС, акты, выезд 24/7 — кафе не ждёт.

Резерв — ИБП на кассу и АВР на холод.

Детали и на что обратить внимание

В каждом объекте есть нюансы, которые видны только на замере. В квартире — где мебель и где будет робот-пылесос (порог!). В доме — где котельная и где ввод, чтобы не тянуть магистраль через весь дом. В офисе — где серверная и где кондиционеры, чтобы не перегрузить фазу. В магазине — где холод и где касса, чтобы не моргать светом при пуске.

Мы начинаем с плана: расспрашиваем как живёте/ работаете, смотрим стены, меряем нагрузку, считаем свет. Потом — однолинейка и план трасс с привязкой к мебели. Только после этого — смета с марками кабеля, автоматов, щита. Никаких «на глаз».

Скрытые работы сдаём с фото и схемой: знаете, где кабель, сверлите без риска. Щит маркируем понятно: «Кухня-розетки», «Санузел УЗО 10 мА», а не «Q3». Через год — бесплатная протяжка. Работаем с НДС, по договору, с гарантией 3 года — юрлицу и физлицу одинаково.

Что входит в сдачу

Сдаём не «провода в стене», а систему с документами: однолинейная схема щита, план трасс с фото до штукатурки, протоколы замеров (сопротивление изоляции, петля фаза-ноль, заземление), акты и УПД. Щит промаркирован: каждая группа подписана понятно, есть запас модулей, реле напряжения настроено, УЗО проверено кнопкой и прибором.

Даём паспорт объекта: где что лежит, как отключать, куда звонить. Обучаем персонал/ семью: показываем щит, байпас, тест УЗО. Через год — контрольный выезд: протяжка контактов, проверка уставок, запись в журнал. Гарантия 3 года на работы — если что-то отойдёт, приезжаем бесплатно.

Работаем с 2011 года, Нижний Новгород, ул. Свободы, 51. Выезд инженера и замер — бесплатно, смета в договоре фиксируется, цена не растёт в процессе. Звоните — приедем до штукатурки, пока ещё можно сделать идеально.

Сроки и как не сорвать ремонт

Сроки: квартира 60 м² — 3–4 дня чернового, дом 150 м² — 1,5–2 недели, офис ночью, школа — каникулы. Буфер неделя обязателен — смежники сдвигают. Вызывайте до штукатурки, фиксируйте план розеток, не меняйте в процессе. Держите схему трасс — сверлите без риска. Даём чек-лист приёмки: что проверить до оплаты.

Сдаём с фото, схемой, протоколами, маркировкой, паспортом и обучением. Через год — протяжка. Гарантия 3 года, договор с НДС, выезд бесплатно. Работаем с 2011, ул. Свободы, 51. Приедем до штукатурки — сделаем идеально.

Цены

• Кафе 100 м²по запросу
• Кухня под ключпо запросу
• Зал с диммерамипо запросу

Точную стоимость называем после замера с технологом: смета в договоре.

Смотрите также

Частые вопросы